挖掘機挖斗拉鏟：挖土特點是“后退向下，自重切土”其挖土半徑和挖土深度較大，能開挖停機面以下的土，宜用于開挖大而深的基坑或水下挖土。
　　挖掘機挖斗反鏟：挖土特點是“后退向下，強制切土”，其挖掘力不正鏟小，能開挖停機面以下的一至三類土，宜用于開挖深度不大于4m的基坑、基槽、管溝，也適用濕土、含水量較大的及地下水位以下的土壤開挖和對地下水位較高處的土。反鏟挖土機的開行方式有溝端開挖和溝側開挖兩種。
　　挖掘機挖斗正鏟挖土機的開挖方式根據開挖路線與運輸車輛的相對位置的不同，挖土和卸土的方式有以下兩種：正向挖土，側向卸土；正向挖土，反向卸土。
　　挖掘機挖斗抓鏟：挖土特點是“直上直下，自重切土”其宜用于開挖窄而深的基坑或水中淤泥，特別適于水下挖土，土質堅硬時不能用抓鏟施工。